Glavne destinacije za izvoz ovog popularnog alkoholnog napitka iz naše zemlje su još uvek susedne države, međutim, obzirom da se u Srbiji proizvodi i pivo stranih brendova, iz naše zemlje pivo putuje i do marketa u Bugarskoj, Mađarskoj, Nemačkoj...
U manjim količinama, ali u više od 20 zemalja sveta, stiže i zanatsko (kraft) pivo iz malih radionica, kojih je sve više u Srbiji.
Podaci kažu da osam velikih pivara u Srbiji učestvuje sa 95 procenata, dok tri regionalne pivare pokrivaju četiri odsto našeg tržišta.
Ostatak drže male pivare koje su sve popularnije kako u svetu, tako i kod nas, a koje imaju jedan odsto udela na našem tržištu.
"Rade 44 male lokalne 'kraft' pivare, a dve su prošle godine imale više od milion evra izvoza", kaže sekretar Udruženje za prehrambenu industriju Privredne komore Srbije Dimitrije Ivanović, prenosi RTV.
Iako je pivarska industrija proteklih godina bila u krizi, jer su nestale brojne pivare, ova grana industrije je, smatra Ivanović, ipak dobar biznis koji je ponovo sve više "u trendu".
Da je to slučaj, potvrđuje i činjenica da su nedavno privatizovane BIP i “Niška pivara”, od pre nekoliko dana i "Valjevska" ima nove vlasnike, dok “Jagodinska pivara” traži kupca.
Da zanatsko pivo osvaja domaće potrošače, saglasan je i predsednik Udruženja malih nezavisnih pivara Srbije Dejan Smiljanić koji navodi da je samo prošle godine u Srbiji registrovano 16 malih pivara.
"U svetu su mali pivari prepoznati kao neko ko državi donosi bonus u proizvodnji", kaže Smiljanić.
Ipak, kaže, praksa u svetu je da se ovim proizvođačima akciza umanji za 50 procenata dok, navodi, to u Srbiji nije slučaj.
Srpske pivare godišnje proizvedu pet miliona hektolitara piva od čega u izvoz ode petina te količine, a zarada je oko 45 miliona dolara.