Ukupno 90 prodavaca kafe, uključujući „Starbucks“, optuženo je da su kršili zakon Kalifornije, koji ih obavezuje da svoj proizvod obeleže u slučaju da hemikalije koje se u njemu nalaze mogu da izazovu rak.
Jedna od tih supstanci je akrilamid, koja nastaje tokom pečenja kafe i može se naći u većim količinama u kuvanoj kafi.
Sudija Višeg suda u Los Anđelesu Elihu Berle je rekao, nakon što je saopštena odluka, da „Starbucks“ i ostale kompanije nisu uspele da dokažu da u njihovom procesu pečenja kafe ne dolazi do nastanka kancerogenih supstanci.
„Starbucks“ i ostale kompanije imaju rok do 10. aprila da dostave svoje primedbe na ovu odluku.
Iz „Starbucks“-a za sada niko nije pristao da komentariše odluku suda, već su uputili na Nacionalnu asocijaciju za kafu (NCA). Takođe, ni druge kompanije: Dunkin’ Donuts, McDonald’s, Peet’s Coffee, nisu bile dostupne za komentar.
Tužba je podneta 2010. godine od strane Saveta za obrazovanje i istraživanje otrova (CERT). Tražena je odšteta od 2.500 dolara, po osobi, za svakog ko je bio izložen hemikalijama od 2002. godine u radnjama optuženih u Kaliforniji. O novčanim kaznama odlučiće se u trećoj fazi suđenja, a velika je verovatnoća da će one biti ogromne, jer Kalifornija broji 40 miliona stanovnika.
„Starbucks“ je u prvoj fazi izgubio, jer nije uspeo da dokaže da količina akrilamida, koja se nalazi u njihovoj kafi, ne predstavlja rizik za nastanak raka. U drugoj fazi suđenja nisu uspeli da dokažu da postoji prihvatljiva alternativa za kancerogenu supstancu.
Nekoliko optuženih je pristalo na vansudsko poravnanje pre ove odluke i isplatilo milione dolara odštete.