Ukupan broj kompanija
Ukupan broj kompanija registrovanih u delatnosti je 132, od toga je aktivno 76 firmi. Oko 40 privrednih društava predaje finansijske izveštaje, a svi ostali su mali preduzetnici paušalci.
Distribucija prihoda u sektoru
U 000 EUR |
2016 |
2015 |
2014 |
2013 |
Ukupni prihodi |
652,64 |
455, 57 |
382,38 |
419,92 |
Prihodi TOP 20 kompanija |
652,43 |
455,56 |
382,38 |
419,92 |
% ukupnih prihoda |
100% |
100% |
100% |
100% |
Prihodi TOP 25% kompanija |
652,36 |
447,23 |
355,24 |
401,61 |
% ukupnih prihoda |
100% |
98,17% |
92,90% |
95,64% |
Ukupne prihode sektora ostvaruje 20 najvećih kompanija. Takva situacija na tržištu se nije menjala tokom posmatrane 4 uzastupne godine. Lideri na tržištu u potpunosti utiču na ponudu jestivog ulja u Srbiji, prevashodno suncokretovog a zatim i sojinog.
Trgovina uljem
Većina suncokretovog ulja, 55 odsto se proda u hiper i supermarketima, 30 odsto u velikim i 15 odsto u malim prodavnicama. Posmatrajući po teritoriji, 25 odsto količine se proda u Beogradu, 29 odsto u Vojvodini, 24 odsto u Jugoistočnoj Srbjij, a preostalih 22 odsto se proda u Šumadiji i Zapadnoj Srbiji. Glavni brendovi jestivog ulja su “Dijamant”, “Iskov”, “Cvet Banata”, “Mercator”, “Sunce” i “Vital”.
Uvoz i izvoz
Izvoz se sastoji od gotovih proizvoda, prevashodno suncokretovog ulja, sojinog ulja i margarina. S druge strane struktura uvoza se primarno sastoji od palminog i maslinovog ulja, koje se sve više koristi u ljudskoj ishrani poslednjih godina.
Najveći igrači na tržištu
Top 10 najvećih kompanija u sektoru po poslovnim prihodima ostvaruje ukupno nešto preko 649 miliona evra i zapošljava 2.140 ljudi.
Cube Team